Nasi: gyümölcs és joghurt

Az örök tökéletes megoldás reggelire, vagy ha valakit "majdmegdöglökegykisédességért" érzés ejt rabul. A kedvenc gyümölcseinket összedaraboljuk, natúr görög joghurttal megöntözzük és lehet fogyasztani. :) Ebben van alma, narancs, mandarin, körte, banán és gránátalma: azaz minden, amit a hűtőben találtam... Azt hiszem ez is tipikus példája annak, hogy nem kell Michelin csillag, sem hosszú idő a készítéshez...

Édes csábítás reggelire: banános zabpalacsinta, lekvárral és gyümölccsel

Igen, az életmódváltással nem annyira jár "kézenfogva" a mi édesszájúságunk... De a tudásomnak és lehetőségeimnek megfelelően igyekszem ebből is a legjobbat kihozni. :) Nagy siker volt ez a reggeli, alapanyag:

- két nagy banán

- két tojás

- egy csipet só

- kevés zabliszt

- kevés kakaópor

- kevés kókuszvirágcukor és eritrit

- egy korty kókusztejszín

- egy fél mokkáskanál szódabikarbóna.

Késes aprítóban összedolgoztam, palacsintákat sütöttem, majd friss gyümölccsel és UPDATE1 lekvárral tálaltam. :)